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卡爾頓（集團）有限公司由董事長黃秋平先生創立于2014年8月，采用現代化廠房標準設置，擁有多條先進生產線，是一家集研發、生產、銷售于一體的現代模式綜合性企業。
2022年，卡爾頓創意食品產業園建成后將涵蓋食品研發檢測檢驗實驗中心、電子商務中心、食品生態鏈營銷中心、文創中心、人才交流中心、食品工業設計研究中心等多個標志性中心；園區建設用地約145畝，擬投資總額7億；同時還將打造一棟全自動化食品生產鏈示范性廠房，致力于打造潮流定位的食品創意產業園。
卡爾頓秉承“用營養力創造幸福感”的使命，多年來不斷升級研發團隊、挖掘市場需求、引進先進生產線、提升原料質量，研發、生產出了焗蛋糕、北海道面包、長崎蛋糕、港式雞蛋仔等數十種產品，深受廣大消費者和經銷商的青睞。
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